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Hotel ARAGON
Kietz 2a
16356 Ahrensfelde
OT Blumberg

Phone: +49 (0) 33394 500
Fax: +49 (0) 33394 50 251

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Buffetkarte 1

B01

Buffet der Ringgeister

Provenzialische Tomatencremesuppe

Variationen von hausgeräucherten Schinken und luftgetrockneter Salami
Roastbeef mit frischem Meerrettich

Spezialitäten vom Käsebrett,
mit Weintrauben, Feigensenf und Walnüssen

Berliner Kartoffelsalat, Nudelsalat mit Kirschtomaten und Basilikum
Pikanter Rindfleischsalat mit frischen Gartenkräutern
Schafskäsesalat mit Oliven und Paprika

Brot, Brötchen & Laugengebäck aus dem Korb
Frische französische Faßbutter
Hausgemachtes Schmalz

Gefüllter Schweinebraten an Pilzrahmsoße und Basmatireis
Hühnchenfilet in fruchtiger Currysoße
Pastavariation mit zweierlei Pesto und Rucola
Gebratene Seelachsschnitzel auf Karotten-Lauchgemüse
Gebackene Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark

Rote Grütze mit Vanillesoße
Marmorierte Mousse au chocolat
Frischer Obstsalat

pro.Pers.    27,-  Euro

R BA 001/16/1

(ab 20 Pers.)

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