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Hotel ARAGON
Kietz 2a
16356 Ahrensfelde
OT Blumberg

Phone: +49 (0) 33394 500
Fax: +49 (0) 33394 50 251

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Buffetkarte 2

B 2

Buffet der Elbenhexen

Blumenkohlcremesuppe mit Schnittlauchröllchen
Schinken- und Wurstspezialitäten vom Hausmetzger
(Käsesalami, Hackepeterigel, Bauernsalami,
Lachsschinken, geräucherte Putenbrust, Roastbeef ,
Schwarzwälder Schinken,
Senfgürkchen, eingelegte Zwiebeln und frischem Meerettich)
Käsevariationen aus dem Umland
mit Weintrauben, Feigensenf und Walnüssen
Berliner Kartoffelsalat
Geflügelsalat mit frischen Gartenkräutern
Gegrillte Anti Pasti
(Zuchini, Aubergine, Paprika, Knoblauch, Champignons)
Brot, Brötchen & Laugengebäck aus dem Korb
Frische französische Faßbutter
Hausgemachtes Schmalz

Mit Honig glasierter Jungschweinerücken an
Westfähler Rahmkartoffeln
Gratin von Hähnchen-Filetspitzen, Tomaten und Zuchinigemüse
Gegrillte Lachssteaks in Curry und Orichettenudeln
Gemüseauswahl der Saison, Gebutterter 7- Kornreis

Schokoladenpudding mit gerösteten Mandeln
Blaubeermuffins
Frischer Obstsalat

pro. Pers. 29,- Euro
R BA 002/16/1
(ab 20 Pers.)

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