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Um die Welt in einer Nacht

Suppe von Kaiserschoten und Pancetta
Original osteuropäische Soljanka

Labna Joghurt Dip mit grünen Chilis und Granatapfel
Cazpacho-Meeresfrüchtesalat & Sesam Stippe
Kleine Huhn-Tikka Burger mit Minz Chutney
Mandarin Duck Salat mit grünem Spargel & Lychees

Türkische Lamm Kofta mit Hummus Dip
Boquerones mit Aioli
Cesar Salat im Glas mit Croutons

Auswahl an Vollkornbroten, Brötchen, Schmalz
und nordfranzösischem Baguette mit irischer Butter 

 Mai Thai Buttermakrelen Steak mit rotem Curry Salsa
Cajun Style Chicken Drum Sticks mit Mojo verde
Geräucherter Tofu in der Zuchinikruste und Limetten-Mayonnaise
Rosa gebratene Anchorena Lammkeule im Wiesenheu
Hout Bay Fisch Curry & Tumerik Reis
Geröstete Chili Kartoffeln mit saurer Sahne
Gegrilltes Sommergemüse

 Original italienische Tiramisu
Passionsfrucht Chillimousse
Tropisches Obstdisplay aus dem Füllhorn
Schokoladen-Kaffeetarte
Rote Grütze mit Vanillesoße

pro Pers.   55,00 Euro
R BC 0011/18/1
(ab 30 Pers. buchbar)